有去過costco的人應該都有看過這款韓式拌飯料理包吧
這款料理包是放在一般常溫區而非冷藏冷凍區
印象中是放在咖哩塊那區
不過不知道每家分店是否都一樣
我之前其實就有看過,只是一直都沒有買
那天去costco看到好多人都有買,於是決定也買來試試
因為我跟胖胖都很喜歡韓食
這款韓式拌飯料理包含有3份,蔬菜料理包3包和韓式辣醬3包
每份都是2人份的量
蔬菜料理包內含有黑木耳、綠豆芽、黃豆芽、胡蘿蔔、竹筍跟香菇
但因為都是蔬菜類的,所以可以自行加其他料
這樣感覺會更豐富
除了蔬菜料理包外,還有附上韓式辣醬包
不過我覺得不是很辣的那種,除非你本身非常怕辣
不然我覺得還好
這蔬菜料理包內含有水
使用前我會用剪刀先在包裝邊角先剪出一小角
然後將包裝內的水先擠出來
這樣加入其他材料及飯時比較不會太濕而導致爛爛的
我自己本身煮飯時都會喜歡加很多料
這樣感覺比較豐富,也能吃到多樣化的食物
像這次我就另外加入了高麗菜、黑木耳、蘑菇
因為料理包是蔬菜的,所以也再額外加入里肌肉片
最後再加入事先煮好的糙米飯
(我跟胖胖現在很少吃純白米飯,大多吃糙米飯或是雜糧飯)
事先煮好的糙米飯故意水加少一點,飯粒煮硬一點
等所有的料差不多熟了之後就把糙米飯放入鍋內順便收湯汁
最後快起鍋時再加入青蔥及少許泡菜翻炒
這樣美味的韓式拌飯就完成啦
看起來是不是超美味的呀...
(自己在講)
這款韓式拌飯料理包真的還不錯
都已經幫你調味好了,只要再加入自己喜歡食材
不用太久就可以輕鬆上桌嚕...
喜歡的朋友們,下次去costco也可以買來煮煮看
雖然沒有韓國當地來的道地啦
但因為現在也還沒有辦法出國
就自己煮來過過癮,解解愁嚕
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