DoDo 的小菜園

哈哈哈...都已經2019年了，結果我還在寫2018年的

沒辦法，我寫blog都很隨興的..想到什麼就寫什麼

今天就來跟大家聊聊去年我去新加坡，吃了哪些網路上推薦的美食吧

其實新加坡之旅本來不在計畫中的

但因為連假，看了好多地方機票都貴得嚇人

看了好久，想說好久沒去東南亞了

印象中最近一次去東南亞應該是2012年的長灘島了吧

不常去東南亞也是因為覺得好熱...

不過每次出國不是日本就是韓國

來點不一樣的地方感覺也不錯啦!!

不說廢話了，進入主題吧...

聖淘沙名勝世界 : 馬來西亞美食街

來到聖淘沙，大家第一個想到的應該就是環球影城吧..

在環球影城的入口處旁就是馬來西亞美食街了

我們是在環球影城內呆到晚上快6點才出來吃晚餐的

美食街裡空間其實蠻大的，位置也蠻多的

看了好幾攤，最後我們選擇這家"檳城福建蝦麵"

來到新加坡除了耳熟能詳的海南雞飯

其實蝦麵也蠻常看到的...

一碗蝦麵新幣8.5元，大約台幣195元左右

雖然不便宜，但我不得不說，真的超好吃的!!

裡面的料很多，而且湯頭超級無敵濃郁的...

麵體比較粗，可以吸附更多濃郁的湯汁

有蝦子、鵪鶉蛋..等等，滿滿一碗的料

一想到真的要流口水了...

蝦麵口味比較濃郁口味偏重

如果喜歡吃重口味的朋友們，來到新加坡千萬不要錯過呦

另外在這美食街內，還有一家賣甜品的

當初也沒有特別想吃甜品

不過看到店家的menu，感覺新加坡版的剉冰蠻威的

點了紅豆冰跟檳城晶露，各新幣4元，約台幣90元左右

不過說真的，檳城晶露是什麼我也不知道，單純覺得新奇才點的

但第一眼看到檳城晶露其實感覺不是很討喜耶...

尤其是上面那個像綠色毛毛蟲的東西..又加上一大堆大紅豆....

看起來有點....

不過..果然不可以貌取人...

這碗檳城晶露還蠻好吃的，完勝紅豆冰阿!!!!

綠色的條狀物，上網查好像叫珍多

是新加坡冰品及飲品蠻常見的東西

吃起來QQ的，有股清香味..又加上很多紅豆及黑糖水

真的蠻好吃的...推薦!!!

而另外點了一碗紅豆冰，說真的..我就不是很推....

顏色很鮮豔，加了一些透明晶狀物(其實我也不知道是什麼)

而淋上的那糖水，我個人覺得很像...牙膏@@

真的很像牙膏的味道阿..除了牙膏味又有糖水的味道

說實在的，口感真的好複雜...

我個人不是很愛，因為吃起來感覺蠻化學的..

亞坤咖椰吐司

說真的，亞坤應該有去過新加坡的應該都知道

而且網路上也蠻多人推薦的..

不過我個人覺得...還好耶

小小的吐司烤的脆脆的..裡面加了小小片的牛油及咖椰醬

咖椰醬還不錯但我覺得太甜，而且吐司有點烤太乾了...

我個人比較偏好濕潤一點的吐司

如果你選擇的是這種套餐的話，還會附上這種半熟蛋...

說是生蛋，但是蛋白感覺好像是熟的，但蛋黃還是生的

所以我簡稱為半熟蛋好了

我看當地人吃法是把蛋整個搗碎，加點醬油

然後...這整碗喝掉了!!!!

這...煮成蛋花湯應該會比較好喝吧..

這樣喝生蛋，我可不敢....

不過還是有看到別種吃法

一樣也是搗爛，然後拿吐司沾這蛋液吃..

每個人吃法不同，都可以嘗試看看!!

不過我倒是很推薦亞坤的咖啡..

顏色看起來很濃，感覺很像拉茶

不過喝起來真的是咖啡味，沒有酸味也不會太苦

還蠻順口的...這咖啡倒是令我蠻驚豔的

松發肉骨茶

松發肉骨茶也是很多人推薦的..

網路上google一下，可以發現大多推薦松發、黃亞細亞跟發起人肉骨茶

不過新加坡的肉骨茶跟馬來西亞的肉骨茶感覺長得不太一樣

印象中之前去馬來西亞吃到的肉骨茶湯頭是中藥的

而新加坡的肉骨茶湯頭像是蒜頭和加了很多胡椒鹽的感覺

這次是來牛車水站的唐城坊內

唐城坊內的松發位於一樓麥當勞隔壁

我們已經避開用餐時間了，結果人潮還是不少

不過幸好不用等，馬上就可以入座

肉骨茶湯品有好幾款..

排骨肉骨茶、龍骨湯、特級龍骨湯、腰肉片湯..等等

感覺湯底都是一樣的，只有肉的部位不同..

當然，還有其他湯品，比如豬腰、魚片湯等等可以選擇

排骨肉骨茶跟腰肉片湯都有分大碗跟小碗

排骨肉骨茶大碗9.5新幣，小碗7.3新幣

腰肉片湯大碗9.2新幣，小碗7.2新幣

我們點了一碗大的排骨肉骨茶跟一碗小的腰肉片湯

另外又加點了一盤中的芥藍菜6新幣，感覺每次出國蔬菜都吃好少

排骨肉骨茶，排骨還蠻大塊的...

腰肉片湯，雖然是小碗的，但肉片是滿滿的一碗

不過我跟胖胖一致認為，腰肉片湯的肉比較好吃耶..肉蠻嫩的

芥藍菜也好吃，不會太老...

不過，松發的湯底喝第一口的時候真的會嗆到

因為~~胡椒粉味好濃好嗆

湯底雖然看起來很清澈，但這胡椒味也太重了吧

湯才喝一半，旁邊就有店員主動拿一壺湯底詢問是否加湯

加湯是免費的喔...不過我們沒有加湯

可能平常我們吃的比較清淡吧，這湯頭感覺真的太鹹了...

最後結帳一共是25.51新幣，合台幣約580元

記得，來到新加坡，很多店家附上的溼紙巾都是要收費的

如果不需要，一開始店員送上時記得直接婉拒喔..

否則最後結帳收費時就會多了一筆wet tissue的費用喔!

便利商店：檸檬薏米水

檸檬薏米水在各大便利商店都有賣，1瓶是2.7新幣

我們是在7-11買的，不過有可能在大超市買會更便宜吧..

(最右邊白底瓶身，有檸檬圖樣那瓶)

喝起來不會太甜，很清爽

吃完重口味的餐點後可以來一瓶解個渴

以上新加坡食記單純是我個人吃過的感想

不一定每個人都這樣覺得..

畢竟食物的喜好每個人都不同

我只能以我自己吃過的來分享給大家

當然，出國就是要到處去嚐嚐當地的美食

喜不喜歡就由自己去判斷嚕...

我們這次去新加坡也拍了一些影片，有興趣的可以點我們的影片進去觀賞

如果喜歡我們的影片也歡迎訂閱及分享呦

查查多多新加坡超級樹影片連結 : http://www.youtube.com/watch?v=OkWBtMwnrHg

查查多多新加坡遊記影片連結 : https://www.youtube.com/watch?v=h3R2K7_DJ_8

還有還有~~ 這次的新加坡遊記影片有贈獎活動喔

雖然片長有點長，但還是希望大家慢慢欣賞

影片中會有怎麼參加抽獎活動的訊息喔...

歡迎大家看完影片填寫相關答案及資訊

一起來參加抽獎活動，活動只到1/20中午呦..

(已結束)

至於新加坡食記之二，我會儘快找時間寫出來的

感謝大家的收看